Estou aqui para te ajudar a transformar sua relação com a cozinha e alimentação. Ensino a trazer presença, intenção e intuição para o preparo das refeições, deixando o cozinhar leve e prazeroso.

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Redescubra o prazer de cozinhar e viva a liberdade e leveza que a Culinária Terapêutica oferece.

Na última década, dediquei minha carreira a cultivar práticas que ajudam meus clientes a transformarem sua relação com a cozinha e alimentação.  

Minha missão é oferecer um espaço seguro para você (re)descobrir a alegria de nutrir a si mesma(o).

Seja qual for sua relação atual com a comida, fácil ou complexa – seja você um(a) apaixonada(o) por cozinhar ou alguém que considera isso uma obrigação – a Culinária Terapêutica é para você. 

O que vamos construir juntas(os): 

  • Silenciar o “ruído alimentar”- Vamos nos desligar das pressões externas (redes sociais, dietas restritivas, hábitos familiares e expectativas culturais) para que você ouça a sua própria sabedoria interna. 
  • Autonomia e Presença – Técnicas práticas de cozinha que trazem mais satisfação e menos estresse. 
  • Conexão Real – Uma abordagem terapêutica para que você se sinta confiante e feliz, tanto cozinhando quanto comendo. 

Escolha o melhor caminho para você!

Aula de Culinária Terapêutica

Dissolva os bloqueios em relação à cozinha, aprenda técnicas práticas de culinária e encontre mais prazer e tranquilidade ao preparar seu alimento.  

Saiba Mais

Consultoria Pessoal

Sessões individuais com abordagem terapêutica para superar bloqueios, resgatar a autonomia, a criatividade, a alegria e o prazer, tanto na cozinha quanto no comer.

Saiba Mais

Cozinhando em Família - Aula de Culinária Infantil

Ajude seus filhos a estabelecerem uma relação harmoniosa com o alimento natural. Vamos cozinhar ludicamente, conquistando seu paladar. 

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Festa na Cozinha

Reúna os amigos em uma aula de culinária onde o cozinhar traz o tempero especial ao encontro.

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Workshop

Dinâmica culinária estruturada na prática da atenção plena, mindful cooking, para grupos.

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Palestras

Uma conversa interativa que motiva a reflexão sobre o cozinhar como instrumento para prática da atenção plena e escolhas alimentares.

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Nos cursos de culinária você aprende receitas práticas, cria intimidade com o cozinhar, descobre o prazer existente na alimentação natural e desfruta dos sabores da culinária saudável.

Mais cursos

Aqui você encontra o material necessário para te ajudar a se aproximar da cozinha!

Livro “Cozinhar e Meditar”

Um livro com saborosas crônicas e reflexões, que alimentam o apetite daqueles que procuram por bons textos e por receitas simples e convidativas.

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Cardápios

Planejados para facilitar o dia a dia, com receitas simples e todo passo a passo necessário.

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Ebooks

Aqui você encontra livros de receitas na forma de apostilas, as quais você pode imprimir em sua casa ou acessar sempre que quiser no seu computador ou celular.

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Sempre acreditei que as experiências trazem o real aprendizado e deixam lembranças. Encorajar as crianças é nosso real papel como país/educadores. Por isso, juntei a vontade de dar uma nova perspectiva de alimentação para o João, um dos irmãos da minha filha, a oportunidade de ter uma tarde diferente de atividade em família e, de quebra, um jantar super legal com todos reunidos! A Anah, então, foi o ingrediente especial desta receita. Ela trouxe muitas opções saudáveis, muito alto astral e muito sabor. Eles pensaram nas receitas, cozinharam a tarde toda e serviram o jantar completo! Nossos filhos aproveitaram muito aquela experiência e o João traz até hoje uma mudança grande na abertura para provar novos alimentos. O amor que a Anah transmite com suas receitas faz toda a diferença!
Kate AmaralEmpresária
Kate Amaral
“Se tem alguém que influenciou a minha forma de comer e cozinhar essa pessoa se chama Anah. Despretensiosamente há quase dois anos experimentei fazer aula de culinária em casa. Anah chegou, doce calma e leve, propôs uma meditação antes e tirarmos uma carta que traria a intenção para a cozinha, aquele dia foi disciplina, ali já entendi que não estávamos falando só de temperos, medidas, cozimento e ingredientes mas sim de afeto, presença, entrega e amor. Com ela aprendi a fazer couve me conectando comigo, com o alimento, com quem plantou, cultivou, colheu, vendeu e revendeu, aprendi a aceitar meus erros na cozinha com compaixão e amorosidade, a me cobrar menos, soltar, desconstruir, quanta coisa aprendi da vida e sobre a vida cozinhando. Que delicia foi, por alguns meses cozinhar minhas refeições, experimentar delícias e me nutrir de alegria.
Gabriela LyraMédica Psiquiatra
Gabriela Lyra
Quando conheci o trabalho da Anah fiquei maravilhada. Seu comprometimento com a qualidade dos alimentos e com os detalhes nas receitas me surpreenderam, mas o que me levou a me apaixonar pelo seu trabalho, foi o amor que coloca em cada pitada de sal, o sorriso ao regar com azeite, o carinho ao adicionar as ervas. Além da harmonia na construção do sabor, o que faz a gente sorrir com cada garfada de suas receitas, é o amor. Eu digo que a comida dela não vai para o estômago, e sim para o coração.
Aline VieiraNutricionista
Aline Vieira
Em nossa Festa na Cozinha, Anah nos conduziu com carinho, cuidado e atenção, ensinando-nos a expressar amor através do cozinhar.
Ana Rosa FariaAssistente Administrativa
Ana Rosa Faria
Fiz dois cursos maravilhosos com a Anah. Há alguns anos resolvi fazer uma mudança alimentar, com isso perdi o prazer à mesa. Com a Anah redescobri o prazer em comer e cozinhar de forma saudável.
Isabel Cristina Morellato Empresária e Decoradora
Isabel Cristina Morellato
Anah me ensinou algo muito importante, a escutar meu corpo e minhas necessidades, a trazer os alimentos que ele precisa, a ter escolhas mais conscientes, a me aproximar do preparo do alimento e fazê-lo com leveza. Desfrutando do momento, até nos dias em que não temos muita paciência.
Mariana
Mariana
A aula de culinária com a Anah fez crescer a percepção do quanto é prazeroso cozinhar. Dentre seus temperos se destacam a didática, alto astral e amor pelo que faz.
Luiz Fernando Roman AyresEmpreendedor
Luiz Fernando Roman Ayres
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