A cozinha como lugar de transformação

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A cozinha é o grande centro alquímico da casa, onde reside o poder de transformar o alimento e o SER.

O arroz é cozido, as folhas ganham tempero, a farinha vira bolo.

Na cozinha o alimento tem seu sabor enaltecido, acendendo a vontade de ser degustado.

Será que ao transformar o alimento o SER também pode ser transformado, tendo suas qualidades, dons e encantos enaltecidos?

A terceira lei de Newton, a Lei da ação e reação, diz que SIM!

Newton diz que para toda força de ação, surge uma força de reação no corpo que a gerou.

Mas será que é só ir para cozinha e começar a fazer comida?

Vou te dizer que é preciso um pouquinho mais, que é preciso ATENÇÃO e INTENÇÃO.

Atenção para estar presente, descobrindo o melhor caminho e a melhor forma.

Intenção, assim como se coloca sal porque se quer salgar o molho, é preciso saber o que se quer, qual o objetivo daquela ação, o que é preciso cuidar, transformar e curar.

Você já experimentou entrar na cozinha naqueles dias em que a tristeza faz doer o peito?

Pois eu já fui para cozinha mergulhada na maior depressão, e quando acabei de cozinhar parecia outra, muito mais leve e disposta do que no começo.

Sim, foi difícil dar o primeiro passo e sair da letargia que me derrubava na cama, mas a sensação de bem-estar que veio à tona fez valer a pena.

Que tal provar dessa cozinha mágica?

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Bom te ver aqui!

Sou Anah Locoselli, criadora da Alimentação Integrativa, processo terapêutico que leva à conquista do bem-estar, da boa forma e da alegria de viver.

Sinta-se na sua cozinha!

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