Leite de amêndoas com canela e mel para aquecer o coração

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Tem bebidas que chegam acariciando a alma e o coração, esta é uma delas. O leite de amêndoas com canela e mel provoca um tanto de gemidos a cada gole e você se vê completamente relaxada, sentindo-se amada.

Sim, você merece todo esse carinho!

E pode ficar tranquila que vai precisar apenas de alguns minutinhos para prepará-lo.

É fácil como ele só.

Vou te dizer que se sentir tentada em seguir para o mercado e comprar um daqueles de caixinha vai se arrepender.

Além de fácil, é mais barato, saudável e muito mais saboroso, posso te garantir.

Vamos para cozinha aquecer os corações!

Dificuldade

Iniciante

Serve

500ml

Tempo de Preparo

15 min

Ingredientes
Instruções
  1. Coloque as amêndoas em um bowl e cubra com água. Deixe de molho por pelo menos 8h.
  2. Dispense a água do demolho e lave as amêndoas.
  3. Coloque as amêndoas no liquidificador.
  4. Adicione a água e liquidifique por cinco minutos.
  5. Coe o leite de amêndoas com o auxílio de uma peneira de voil.
  6. Leve uma panela ao fogo baixo com o leite de amêndoas e a canela.
  7. Quando aquecer desligue o fogo.
  8. Adicione o mel e misture.
  9. Sirva o leite em xícaras e finalize com um fio de mel e um toque de canela.
  10. Deguste o sabor do natural!
Dica da chef

Você pode preparar o seu leite substituindo a água por água de coco, trazendo um tom mais adocicado a ele.

A peneira de voil também é conhecida como “panela furada” e tem diversos tutorias na internet ensinando a fazer, ou você pode optar por comprá-la pela internet ou em algumas feiras orgânicas de São Paulo. 

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– Papo na Cozinha com Anah Locoselli

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Bom te ver aqui!

Sou Anah Locoselli, criadora da Alimentação Integrativa, processo terapêutico que leva à conquista do bem-estar, da boa forma e da alegria de viver.

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