Abacaxi com calda de tangerina, atendendo os seus desejos

Helado de plátano con nueces

Compartilhar no facebook
Compartilhar no twitter
Compartilhar no linkedin
Compartilhar no pinterest
Compartilhar no whatsapp
Compartilhar no email

Sempre fui muito cética, até que fui convidada a meditar.

Passando a frequentar grupos de meditação, comecei a me achar um SER em ascensão.

Mal sabia que estava apenas a abrir a caixinha de Pandora, sem sequer imaginar os fantasmas que ali se escondiam.

Na cozinha encontrei o caminho para acessar os dramas e anseios inconscientes que mantinha encobertos, tentando burlar sua existência.

Descascando o abacaxi, fui percebendo quantos espinhos ainda me feriam.

Com a respiração ofegante e o estômago se contorcendo, senti a raiva pulsante me corroendo por dentro.

Apontando meus defeitos diante da falta de sabor dos pratos à mesa, vi o grande algoz.

Quando me reconheci, disparando críticas sem fim, me contorci ainda mais.

Completamente desnorteada senti os espinhos me penetrando.

A cada erro os fincava mais fundo.

Cheia de medo de fazer qualquer coisa guiada pelo meu saber. aos poucos fui paralisando, deixando de ousar, deixando de dar escuta a minha intuição, às vontades do meu SER.

A comida perdia seu sabor, ao mesmo tempo em que me desconectava de mim e da VIDA.

Sentindo a dor escondida por muitos anos, reconheci que podia escolher continuar agarrada a ela, alimentando-a e fazendo-a crescer, ou deixá-la ir.

Diante do fogão escolhi transformar a dor que não precisava mais existir, fortalecendo a escuta interna e a autoconfiança.

Fatiei o abacaxi e levei à frigideira junto com o caldo de tangerina, transformando dor em amor.

Enquanto reduzia o caldo de tangerina, fazia crescer o amor por mim, me perdoando e me acolhendo, me permitindo extravasar através de criações culinárias os desejos do SER que pedia por ser visto, reconhecido, AMADO.

Na frigideira nascia o abacaxi em calda de tangerina com uma explosão de sabores que falam de AMOR!

O atendimento com Alimentação Integrativa se faz na cozinha em um ambiente seguro, onde o SER é convidado a se expressar, transformando dores inconscientes em sabores presentes. Trazendo cura ao coração.

Tudo de bOM!

A receita está aqui para você, e o vídeo com todo o passo a passo está no canal Anah Locoselli.

El helado de plátano con nueces es una receta para hacer varias veces.

Cuando descubrí que los plátanos congelados podían convertirse en un helado cremoso, me sentí en el paraíso. 

Nunca más los plátanos se echaron a perder en casa y te voy a contar porque.

Para preparar el helado de plátano es necesario congelarlo. 

Entonces cuando veo que los plátanos están maduros y nadie piensa comer, los pelo, corto en rodajas y los llevo al congelador. 

Cuando quiero preparar el helado ya tengo congelado.

Además de eso, la base de plátano permite una variedad de sabores.

Algunas veces agrego fresa, moras, coco, nueces, chocolate… variando el sabor en cada preparación

Suena muy rico ¿no?

Vas a necesitar solamente algunos ingredientes para hacer esta delicia en tu casa.

 

Perguntas frequentes:

Posso trocar a tangerina por outra fruta?

Sim, você pode trocar a tangerina por laranja.

Como armazeno?

Você pode armazenar o abacaxi em calda na geladeira, em um pote com tampa, por até dois dias.

Abacaxi com calda de tangerina

Helado de plátano con nueces

Dificuldade

Iniciante

Serve

2 porções

Tempo de Preparo

Rapidinho

Dificultad

Iniciante

Sirve

2 porciones

Tiempo de preparación

Rapidisimo

Ingredientes
Modo de preparo
  1. Leve uma frigideira grande ao fogo médio, com as fatias de abacaxi e o caldo de duas tangerinas.
  2. Cozinhe até reduzir o caldo de tagerina.
  3. Retire do fogo e polvilhe com raspas de limão.
  4. Sirva a seguir.
  5. Assista ao vídeo e tenha acesso a mais dicas.
Dicas da chef

– Você pode acompanhar o abacaxi em calda com uma bola do sorvete de banana com nozes.

– Aqui você encontra mais receitas de doces saudáveis para VOCÊ se deliciar.  Mingau de aveia , Creme de avocado com leite de coco, Shake de cacau e mel , Creme de mamão com calda de amora dentre outras receitas.

Vale a pena passear pelo site e se lambuzar.

Para dicas e receitas inscreva-se no meu canal no YouTube

– Alimentação Integrativa –  Anah Locoselli

Se  tiver alguma dúvida fique à vontade para  perguntar nos comentários.

Ingredientes
Modo de preparar
  1.  Pela los plátanos y corta en rodajas. 
  2.  Coloca los plátanos cortados en un recipiente y lleva al congelador por lo menos 4 horas. 
  3. Retira los plátanos del congelador y colocalos en el procesador de alimentos. 
  4. Agrega el tahini, las nueces y la miel. 
  5. Procesa hasta obtener una crema uniforme. 
  6. Coloca el helado en una taza y decora con granola.
  7. Sirve inmediatamente. 
Tips de la chef

– Puedes remplazar el tahini por crema de cacahuate o almendras. 

– Puedes agregar una cucharadita de extracto de vainilla. 

– Puedes preparar la mejor granola del mundo en tu casa.

Para consejos y recetas sigue mi canal en YouTube 

– Papo na Cozinha com Anah Locoselli

Cuéntame si hiciste y te gustó la receta. 

Si tienes dudas o deseas alguna receta, deja tu comentario aquí. 

Besos dulces.

Anah

Você fez esta receita?

Deixe-me saber o que achou!
Deixe um comentário ou compartilhe uma foto no instagram com a hashtag #anahlocoselli ou #cozinhandocomanah

¿Hiciste la receta?

¡Dime qué te pareció!
Deja un comentario o comparte una foto en instagram con el hashtag  #anahlocoselli#cozinhandocomanah

Deixe seu comentário

Deja tu comentario

Você também pode gostar

Doce de cupuaçu

Transforme sua sobremesa predileta em uma versão saudável e gostosa, sim tem que ser gostosa! Prove este doce de cupuaçu

Lentilha para um ano bom

Traga prosperidade para mesa e além dela com a salada de lentilha com ervas e nozes. Garanta um ano cheio de sabor!

Bom te ver aqui!

¡Que bien verte por aquí!

Sou Anah Locoselli, criadora da Alimentação Integrativa, processo terapêutico que leva à conquista do bem-estar, da boa forma e da alegria de viver.

Soy Anah Locoselli, una culinarista que descubrió el verdadero sabor de la alimentación natural. Siéntete en tu cocina. 

Preenche o formulário abaixo para receber em primeira mão todas as nossas novidades.

Llena el formulario abajo para recibir de primera mano todas las novedades.  

    PRECISA DE AJUDA?

    ¿Necesitas ayuda?

    Baixe Grátis

    Conheça meu novo E-book

    RECEITAS PARA VIVER BEM

    Estou disponibilizando por tempo determinado meu e-book “Receitas para viver bem”. Baixe agora e boa leitura.

    😊 Posso Ajudar?