Esta receita de abóbora assada com gergelim e especiarias surpreende com o sabor caramelizado e levemente picante.

Uma receita simples que encanta quem faz e quem degusta.

Para os dias corridos costumo comprar a abóbora cortada em cubos, assim fica muito mais prático, pois é só misturar com o alho-poró, o pimentão, as especiarias e levar ao forno.

É um prato de preparo rápido, porém o tempo de forno é longo, pois quando a abóbora cozinha em fogo baixo absorve melhor os temperos, assim como adquire um sabor levemente caramelizado conforme seus cubos vão ganhando um tom dourado.

O resultado desta receita de abóbora assada com gergelim e especiarias é indescritível!

Saborear os cubos de abóbora com especiarias é uma experiência única. Chegam à boca levemente crocantes, porém ao serem mordiscados você prova de uma cremosidade adocicada com nuances aromáticas e apaixonantes.

Planejar-se para preparar este prato vale muito a pena.

Minha dica é para que você deixe os cubos de abóbora já envoltos no azeite e especiarias, prontinhos para irem ao forno.

Assim que chega em casa leva ao forno enquanto toma um banho relaxante.

Este é um prato que também já pode ser armazenado assado e requentado na hora de comer.

Acho que você tem mesmo que provar!