Para uma maionese alguns ingredientes se fazem fundamentais, mas para uma comida realmente gostosa e nutritiva é preciso muito mais.

Muito além das escolhas dos ingredientes está a conexão entre o SER e o alimento.

Quando você começa a “conversar” com os ingredientes que compõem a sua receita, ou o prato que serve à mesa, vai perceber que o nível de nutrição pode ser amplificado.

A conexão com o alimento se faz a partir da sua observação, onde sua textura, cor, sabor e energia são reconhecidos, assim como o sabor.

A conversa se dá a partir do estado de mindfulness, onde a atenção plena permite reconhecer em que parte do seu corpo o alimento atua, que emoções  provoca, que tipo de pensamentos nutre, o que fala para você, sobre você mesmo.

Com esse nível de consciência fica mais fácil escolher o que você quer alimentar e com o que.

A maionese de cenoura pode trazer vitalidade e energia, mas essa é uma leitura  minha, no dia de hoje.

Seria muita pretensão minha estabelecer uma verdade única, enquadrando todo mundo em tabelas nutricionais.

Te ofereço através da Alimentação Integrativa, a independência diante da sua alimentação, assim como a reconexão com o seu SER e sua sabedoria ÚNICA.

Aproprie-se de tudo que você É, de tudo o que você sabe.

Divirta-se com a receita da maionese de cenoura que pode ser muito mais deliciosa do que você jamais imaginou!

Tudo de bOM!

A receita está aqui para você, e o vídeo com todo o passo a passo está no canal Anah Locoselli.