O pão de mandioquinha é uma daquelas receitas que dá vontade de preparar mais de uma vez. Macio, gostoso e fácil de fazer, ele combina com o café da manhã, o lanche da tarde ou aquele momento em que um pão quentinho faz toda diferença.

Gosto desta receita porque ela também pode ser um momento de encontro. Se houver crianças por perto, vale a pena convidá-las para participar do preparo. Modelar os pãezinhos e sentir o cheiro dos pães assando transforma o cozinhar em uma experiência divertida e cheia de descobertas.

Outra vantagem dessa receita é que você pode fazer várias adaptações. Você pode preparar os pães com mandioquinha, mandioca, batata, batata doce ou inhame, experimentando sabores diferentes e encontrando a versão que mais gosta.

E se quiser facilitar a rotina, modele os pãezinhos e congele antes de assar. Assim, sempre que bater a vontade, basta levá-los ao forno e se deliciar com um pão quentinho.