Vou te contar que essa salada de pepino com molho picante é um escândalo, ainda mais nos dias de verão quando tudo que você quer são comidinhas frescas.

Adoro os dias de calor e suas refeições leves e divertidas.

Sabe porque as acho divertidas?

Para mim os dias de calor lembram sol, piscina, mar, cheiro de terra molhada,… e mesmo que não tire férias nesse período me sinto mais relaxada, sorvendo os bocadinhos de alegria soltos no ar.

As refeições se fazem descontraídas, o cardápio diversificado e muitas vezes são servidas no terraço, acompanhadas de risadas e uma boa conversa.

Saladas, sopas frias, wraps,…

Só de pensar fico aqui a salivar, já imaginando novas receitas.

Você também gosta dos dias de calor e suas comidinhas?

As saladas são uma opção deliciosa para os dias quentes, além de leves, são práticas e enriquecem o cardápio do dia.

A salada de pepino é super fácil de preparar e o segredo que a faz mais desejada está nos temperos e em um pequeno detalhe na hora do preparo.

Sim, os detalhes fazem toda diferença!

Aqui o detalhe fica por conta do massagear o pepino com as mãos.

O calor das mãos em contato com o pepino, faz com que seus “poros” se abram e o tempero penetre de forma potencializada. Tudo de bom!

É provar para se deliciar!

Prove também a Salada grega de lentilha, uma verdadeira explosão de sabores.

Vamos à receita!