
Sorvete de banana com nozes
O Sorvete de Banana com Nozes é uma sobremesa simples e deliciosa. Uma receita possível para quem busca uma cozinha criativa no dia a dia.
Nunca tinha me passado pela cabeça que poderia fazer granola em casa. Muito menos que ela pudesse ficar tão gostosa.
Uma das coisas que mais gosto nesta receita é o aroma que toma conta da casa enquanto ela assa. O perfume da canela misturado às raspas de limão cria um momento único que dá vontade de repetir.
Esta granola é simples de preparar e pode fazer parte do dia a dia. Sementes, castanhas e especiarias se encontram em uma receita que convida a experimentar novas possibilidades na cozinha.
Espero que esta receita inspire você a criar a sua própria granola, acrescentando os ingredientes de que mais gosta e deixando-a do seu jeito.
Pique as amêndoas e transfira para uma assadeira.
Acrescente a semente de abóbora, o gergelim e a aveia em flocos. Reserve.
Em uma tigela coloque o açúcar, as especiarias e 75ml de água (1/4 de xícara de chá). Misture dissolvendo o açúcar.
Regue a mistura de grãos na assadeira com o líquido açucarado.
Acrescente o óleo de coco e as raspas de limão.
Misture integrando os ingredientes.
Espalhe a granola sobre o fundo de uma assadeira grande (30 x 20 cm).
Leve ao forno 180C pré-aquecido por 15 minutos.
Retire do forno, mexa e retorne ao forno por cerca de 5 minutos, até ficar crocante.
Retire do forno e espere esfriar antes de armazenar.
Armazene em vidro com tampa hermética por até 3 meses.
Esta receita está no meu canal no YouTube. Se você gosta de cozinhar junto, será um prazer ter sua companhia.
Cozinhar é um caminho que se constrói aos poucos, ingrediente por ingrediente.
Espero que esta receita inspire você a enxergar novas possibilidades na sua cozinha.
Beijo doce,
Anah

O Sorvete de Banana com Nozes é uma sobremesa simples e deliciosa. Uma receita possível para quem busca uma cozinha criativa no dia a dia.

O Bolo de cenoura com chocolate é uma sobremesa simples e deliciosa. Uma receita possível para quem busca uma cozinha criativa no dia a dia.

A Manga em calda de maracujá é simples e saborosa. Uma receita possível para fazer em casa e variar os sabores da cozinha do dia a dia.
Sou Anah Locoselli, criadora da Culinária Terapêutica. Acredito que cozinhar pode ser simples, criativo e gostoso. Espero que estas receitas inspirem você a experimentar novos sabores e desenvolver mais confiança na cozinha.
A Culinária Terapêutica transforma o ato de cozinhar em uma experiência de bem-estar e autocuidado.
Vem cozinhar comigo!
Copyright © 2019. Todos os Diretos Reservados – Anah Locoselli